MOD DE PREPARARE RETETA Salata de ardei copti cu usturoi: Ardeii se coc pe tabla intorcandu-i pana se coc uniform pe toate partile. Cand unul este copt se pune intr-o oala, se presara sare pe el si se pune capacul. Asa se procedeaza cu toti ardeii punandu-i unul peste altul cu sare si cu capacul pus.
ARDEI COPŢI CU USTUROI. Ingrediente: 9 ardei graşi (verzi, roşii şi galbeni) 5-6 căţei de usturoi 2 linguri ulei de măsline 2 linguri oţet 1 ardei iute sare 1 legatura ţelină pătrunjel verde. Cea mai simplă metodă de a curăţa ardeii copţi. În câteva secunde sunt gata SALATĂ de ARDEI COPŢI CU USTUROI. Mod de preparare:
Ingrediente: 1,5 kg ardei capia, 1 kg zahar, 500 ml otet de mere, 2-3 ardei iuti rosii. Mod de preparare: Spalam ardeii.Ii curatam de cotoare si ii taiem in doua. Curatam si ardeii iuti de seminte. Cantitatea ardeilor iuti e variabila in functie de cat de picanta va doriti sa faceti dulceata.Dam la robot compozitia.
Ingrediente. 2 kg ciuperci de pădure (hribi, gălbiori, iuțari, crăițe) 1 kg ciuperci champignon, conservate. 1 kg ceapă. 5 căței de usturoi. 2 kg ardei capia copți. 1 kg vinete. 750 ml ulei. 800 g pastă de roșii cu ardei copți.Ingrediente pentru 4 portii de Salata de ardei copti: 2 borcane ardei copti Freshona (400g fiecare) 30-50ml otet de mere cu miere 30-50ml ulei de floarea soarelui Vita D'Or 150-200ml apa 1-2 linguri zahar tos Castello Sare Castello dupa gust 2-3 catei de usturoi ½ legatura patrunjel verde Scurgem foarte bine ardeii din borcan.
Fiecare ardei copt se taie in 4 fasii. Punem peste ardei:otetul, sarea, zaharul, uleiul, patrunjelul si cateii de usturoi ( taiati felii). Amestecam usor si lasam sa stea 30 minute. Transferam compozitia formata in borcane sterilizate. Inchidem ermetic si le sterilizam pentru 20 minute. Salata de ARDEI COPŢI cu sos de usturoi și verdeață este una dintre preferatele mele în timpul verii. Aşadar, dacă vrei să te bucuri şi tu de gustul ei incredibil, încearcă reţeta de mai jos! Ingrediente: - 9 ardei graşi (verzi, roşii şi galbeni), - 5-6 căţei de usturoi, - 2 linguri ulei de măsline, - 2 linguri oţet, - 1 ardei iute, - sare,